Che cosè un bed and breakfast?
Cerchiamo di definire le caratteristiche che differenziano un bed & breakfast dalle altre strutture ricettivo turistiche.
Un b&b, per definizione, è un’ appartamento dove il proprietario mette a disposizione degli ospiti una o più camere ed offre il servizio di prima colazione.
I requisiti fondamentali richiesti per gli ambienti messi a disposizione dei turisti sono simili a quelli di una comune pensione:
Ospitare persone di diversa nazionalità è una grande occasione di scambio culturale e umano che non dovete sottovalutare.
Chi viaggia ha sempre un’animo sereno ed aperto. Le occasioni per realizzare questo scambio di certo non mancano ed in particolare vogliamo evidenziare la colazione.
Condividere un pasto è gia di per se un’occasione per stabilire un rapporto, ma quando il nostro interlocutore è un turista in un paese straniero, del quale probabilmente ha scarsa conoscenza, ma per il quale nutre grande interesse, lo scambio di conoscenze ed informazioni può diventare davvero particolarmente interessante ed appassionato.
Questa è sicuramente un’ottima ragione per aprire un bed & breakfast, ma se non vi siete ancora convinti vorrei segnalarvi alcuni aspetti economici.
Chiunque possiede un’appartamento o è affittuario, ma possiede un’autorizzazione ad esercitare l’attività dal proprietario dell’immobile, potrà aprire un b&b.
Rispetto ad altre attività è chiaro che non avendo nessun capitale investito da ammortizzare gli utili sono dietro l’angolo.
Inoltre questo evidente vantaggio ne produce anche un altro. Non avendo sostenuto nessuna grande spesa non saremo costretti a dedicarci a questa attività a tempo pieno, per recuperare il capitale immobilizzato, ma potemmo scegliere liberamente in che periodi occuparci dei nostri amici ospiti e in quali recuperare i nostri spazi senza dover mai essere condizionati da questa nuova attività.
Aggiungiamo che può essere è un’attività complementare alla vostra professione.
Dopo queste considerazioni risulterà persino eccessivo valutare il seguente asettico ma realistico conto economico.
Una camera con bagno ha una superficie di circa 20 mq un valore medio di mercato di circa 3000 € /mq quindi 60.000 € indichiamo un pezzo medio di affitto per notte di 85 € decurtate le spese (biancheria colazioni e pulizie che incidono 6 € a notte) l’importo netto è di 78 € moltiplicato per un periodo medio di prenotazioni annue di 200 gg anno si ha una redditività di 15600 € anno che rappresentano il 26 % del valore della stanza !!!
Conoscete investimenti migliori? Infine non è richiesta l’apertura di partita iva.
In ogni bed and breakfast potranno essere messe a disposizione di eventuali ospiti un numero massimo di tre camere per un totale di sei posti letto
I requisiti degli ambienti:
Un b&b, per definizione, è un’ appartamento dove il proprietario mette a disposizione degli ospiti una o più camere ed offre il servizio di prima colazione.
I requisiti fondamentali richiesti per gli ambienti messi a disposizione dei turisti sono simili a quelli di una comune pensione:
- una camera da letto arredata con un armadio
- due comodini
- almeno una sedia
- lo specchio
- la presa di corrente
- un cestino per i rifiuti
Il rapporto cliente proprietario:
Aprire un b&b è di sicuro un’attività imprenditoriale che produce una redditività elevata, ma si capisce solo quando ci si lavora, quanto possa diventare un’arricchimento in termini di rapporti sociali e di conoscenza.Ospitare persone di diversa nazionalità è una grande occasione di scambio culturale e umano che non dovete sottovalutare.
Chi viaggia ha sempre un’animo sereno ed aperto. Le occasioni per realizzare questo scambio di certo non mancano ed in particolare vogliamo evidenziare la colazione.
Condividere un pasto è gia di per se un’occasione per stabilire un rapporto, ma quando il nostro interlocutore è un turista in un paese straniero, del quale probabilmente ha scarsa conoscenza, ma per il quale nutre grande interesse, lo scambio di conoscenze ed informazioni può diventare davvero particolarmente interessante ed appassionato.
Questa è sicuramente un’ottima ragione per aprire un bed & breakfast, ma se non vi siete ancora convinti vorrei segnalarvi alcuni aspetti economici.
Considerazioni economiche:
L’attività di b&b, a differenza di tutte le altre, può essere intrapresa senza dover sostenere nessuna grossa spesa iniziale.Chiunque possiede un’appartamento o è affittuario, ma possiede un’autorizzazione ad esercitare l’attività dal proprietario dell’immobile, potrà aprire un b&b.
Rispetto ad altre attività è chiaro che non avendo nessun capitale investito da ammortizzare gli utili sono dietro l’angolo.
Inoltre questo evidente vantaggio ne produce anche un altro. Non avendo sostenuto nessuna grande spesa non saremo costretti a dedicarci a questa attività a tempo pieno, per recuperare il capitale immobilizzato, ma potemmo scegliere liberamente in che periodi occuparci dei nostri amici ospiti e in quali recuperare i nostri spazi senza dover mai essere condizionati da questa nuova attività.
Aggiungiamo che può essere è un’attività complementare alla vostra professione.
Dopo queste considerazioni risulterà persino eccessivo valutare il seguente asettico ma realistico conto economico.
Una camera con bagno ha una superficie di circa 20 mq un valore medio di mercato di circa 3000 € /mq quindi 60.000 € indichiamo un pezzo medio di affitto per notte di 85 € decurtate le spese (biancheria colazioni e pulizie che incidono 6 € a notte) l’importo netto è di 78 € moltiplicato per un periodo medio di prenotazioni annue di 200 gg anno si ha una redditività di 15600 € anno che rappresentano il 26 % del valore della stanza !!!
Conoscete investimenti migliori? Infine non è richiesta l’apertura di partita iva.
Cosa devo fare per aprire il mio b&b?
Per aprire un bed and breakfast devo essere il proprietario dell'appartamento che voglio adibire a b&b o esibire documento d'identità e l' autorizzazione scritta del proprietario.In ogni bed and breakfast potranno essere messe a disposizione di eventuali ospiti un numero massimo di tre camere per un totale di sei posti letto
I requisiti degli ambienti:
- 8 mq di superficie minima per camera singola
- 14 mq di superficie minima per camera doppia
- 20 mq di superficie minima per camera tripla
- 6 mq di incremento minimo per un letto aggiunto di tipo tradizionale
- 1 mq di incremento minimo per un letto aggiunto di tipo a castello
- 7 mq per alloggiato per camere con più di tre posti letto fino un massimo di sei posti letto
- Altezza delle camere e vani ad uso comune secondo le previsioni dei regolamenti comunali
- Gli immobili dovranno appartenere ad una delle seguenti categorie catastali: A1 - A2 - A3 - A4 - A5 - A7 - A8 - A11
- Letto, comodino, lampada e sedia per persona
- armadio
- specchio e presa di corrente
- cestino per rifiuti
- un servizio igienico ogni sei posti letto, in caso di camere prive di bagni completi annessi, con:
- water;
- bidet;
- lavabo;
- vasca o doccia;
- specchio e presa corrente;
- chiamata di allarme.
- Fornitura di energia elettrica, di acqua calda e fredda e di riscaldamento.
- La planimetria dell'unità abitativa (scala 1:100 o 1:50) firmata da un tecnicoiscritto all'albo professionale o catastale. La planimetria è reperibile all'Ufficio del Catasto
- Atti comprovanti la disponibilità dei locali (compravendita, affitto ecc.) certificato di residenza
- Fotocopia documento d' identità
- Una marca da bollo da € 14,80



